廚房水槽裝修10重點!不彎腰不潑濺是關鍵

廚房水槽的規劃設計是不可輕忽的室內裝修重點之一,水槽好不好用大大影響了料理者的下廚動線與效率,尺寸不合也會增添使用上的困擾,不想再洗碗洗到全身濕或是腰酸背痛嗎?一起來看看廚房水槽10重點吧!

  • 水槽尺寸

廚房檯面應該要約(身高/2)+5~10cm左右的高度,水槽的深度應介於20~25cm恰恰好,再深就會腰酸背痛。大的單水槽寬約45~55cm較好洗炒鍋,若是雙水槽大的應超過45cm才實用,小的寬約25~30cm才不會太小。

  • 雙水槽

是否要裝設雙水槽需考慮流理台空間以及使用習慣,畢竟空間太小還要塞雙水槽只會更小,而使用上雙槽的大槽不一定夠大可以放炒菜鍋,易導致大小水槽都不好用的窘境。

  • 水龍頭高度

水龍頭的高度要恰恰好,過高會水花噴濺,太低又會影響活動空間,可將出水位置對準排水口上方較不易噴濺。洗東西時卡到龍頭也很麻煩,因此使用習慣以及水龍頭、淨水器龍頭位置都要考量進去。

  • 下嵌式

若水槽裝設在流理檯面上,會有矽利康封邊的問題,久了發霉就會不美觀。因此建議做下嵌式水槽,最好還是「蓋墩」的下嵌式讓整個矽利康接縫完全隱藏起來看不到,或是一開始就選平接式、一體成形的水槽與檯面可一勞永逸。

  • 淨水器水龍頭位置

有裝設淨水器的水槽上會有原本的出水水龍頭外加一個淨水器的水龍頭,建議將淨水器水龍頭安裝在旁邊有流理檯面空間的那一邊,這樣要接淨水器的水也不需佔用水槽空間放容器,可以把容器放在流理檯面上裝水互不打擾。

  • 水槽材質

最耐用又便宜的材質就是不鏽鋼水槽,不過容易有刮痕且不美觀,陶瓷材質雖然美但容易被鍋子敲破。人造石選擇多也耐刮是比較建議的選擇,不過價格相對高且易吃色要特別留意。

  • 蛇管式水龍頭

廚房的水龍頭可安裝蛇管式水龍頭,龍頭可以自由抽拉沖洗整個水槽,也不易卡到瀝水籃、鍋具,最好還能自由調整水流呈現花灑噴水或柱狀流水,使用起來更為方便。

  • 水槽動線

冰箱拿菜→水槽洗菜→流理台切菜→瓦斯爐煮菜以使用順暢度來安排動線順序,也跟本身是右撇子還左撇子有關係,瓦斯爐若靠牆邊建議要稍微有點距離才不會右爐很難放炒鍋,水槽跟冰箱則應該靠門邊較為方便拿取與洗手。

  • 提籠

水槽排水孔的提籠經常會藏污納垢,若擔心不好清理可選深度較淺的提籠較好清潔,也可以購買提籠過濾網過濾廚餘,一拉起來就能將過濾的廚餘丟掉非常方便清理。

  • 水槽上方

為了讓水槽裡洗好的碗不會到處滴滴答答,因此若有烘碗機應安裝在水槽上方,或是直接在水槽上方層板位置安裝濾水架,濾出來的水也可以直接往水槽裡滴。

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預售屋、毛胚屋、新成屋、中古屋、老屋購買與裝修重點看過來

買房的屋型可分為兩年內的新成屋、五到二十年的中古屋、三十年以上的老屋,以及尚未蓋好的預售屋,或是灌漿完成但裸露水泥狀態的毛胚屋,不同的房屋類型購買與裝修的重點也不同,一起來看看吧!

  • 預售屋

建商在工程進行前或進行中就先公開銷售房屋即為預售屋,由於預售屋尚未蓋完因此購買時無法實際看屋會有一定風險,等待入住的時間也比較長,但好處是自備款較低,可分期支付頭期款。

裝修重點:

由於房屋還沒完全建設好,因此大部分的建商可接受「客變」,在建商允許變更的範圍內並且不影響建築結構的前提下,針對隔間與建材或是水電配置等部分進行客製化的調整,好處是可以在完工前就先調整進而省下額外的拆除、裝潢費用。

  • 毛胚屋

毛胚屋是指房屋已申請建照通過並灌漿完成,但牆面與天花板還呈現裸露水泥狀態無任何裝飾,毛胚屋的優點為可以依照自己的喜好客製化想要的風格、裝修,不過由於毛胚屋的建材都是自己採購所以裝修上絕對不會比較省錢。

裝修重點:

毛胚屋裝修上的可造性與彈性比較大,建材也能選比較好的料,不過毛胚屋非常多細節與工種要互相搭配,因此建議找專業的裝修公司來處理,水電、配管、隔間等基礎都規劃好才能安心住進去。

  • 新成屋

新成屋是指剛完工或是建好後無人居住過的房子,因為能實際看屋所以不會有預售屋的想像落差,不過自備款比較高需要有充分的資金準備,屋況新且無需等待成交就可入住。

裝修重點:

由於現在新成屋的衛浴、廚具、地板、門窗等基本該有的建商都附好了,因此直接把家具搬進來其實就可以入住了,若欲裝修再針對想修改的地方更動即可,除非更動非常大不然可省下一筆裝修費用。

  • 中古屋

有人居住過再轉手或是超過五年以上的中古屋,適合看上其生活機能的人購買,但需針對屋齡以及屋況做評估裝修的預算,尤其若想調整格局的話,以裝修費用來說一定會比新成屋的裝修費用來得高。

裝修重點:

若是十年以下的房子可評估狀況,不一定要更換水電、管線,但若是超過十年以上的房子,就會建議更換水電與管線較為安全。通常會將所有舊的裝潢、衛浴廚房都拆除,若欲省預算也可保留部分舊有裝潢,重新粉刷的方式來解決。

  • 老屋

老屋通常指三十年以上的房子,由於老屋貸款成數低因此購買時需準備更多自備款,也需留意老屋是否有頂樓加蓋、陽台外推等違建情形。由於老屋的屋齡高,因此舊屋翻新的費用也相對比較高。

裝修重點:

老房子因建造較早,因此工法及建材較老舊,經常有壁癌、漏水、房屋結構、電力安全、管線耐用等問題,隔間也可能需要變動,另外門窗、衛浴廚房都需要拆除更新,老屋翻新從裡裡外外全面更新也反映在裝修費用上。

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廚房收納6招更實用順手!料理也可以優雅的關鍵

無論廚房的空間大還是小,合適的收納櫥櫃都是非常重要的小細節,實用又順手的規劃與設計能讓整個廚房使用起來更為便利不會卡卡!一起來看看如何打造實用的廚房收納吧!

  • 手動/電動下拉升降櫃

裝設手動下拉的櫥櫃尤其在吊櫃轉角不容易拿取之處,或是裝設電動升降碗盆收納櫃、洗碗機,都能讓各種身高的家人使用起來更為便利及安全也讓櫥櫃的空間得以更完整的使用。

  • 系統廚具

系統廚具將櫃體與廚房常用的電器結合量身訂做,瓦斯爐、洗碗機、烤箱等電器都能跟櫃體融合一體,外觀看起來更整齊美觀,櫃體空間的規劃使用也不會為了預留而浪費空間。

  • 拉籃

櫥櫃除了一般的抽屜抽拉設計之外,也可以針對調味料、油、瓶瓶罐罐或是特殊需求的收納來打造合適尺寸的拉籃、抽屜,長條型的拉籃一拉開就能立刻抽取想要的物品,不需要調動位置來尋找,使用起來更為順手。

  • 一目了然

廚房各種調味料、食材、用品、餐具都應該分門別類並且收納起來一目了然,這樣料理過程中也不會手忙腳亂或是拿錯,可以善用透明罐分裝食材再貼上標籤標示,這樣廚房也不會太雜亂。

  • 開放式吊架

漂亮的杯子或是高腳酒杯都可以規劃展示的區域,或是設計一個專屬的吊杯架來放置,變身成家裡的擺設好看又方便拿取。不過開放式的吊架最好避開油煙區,放在中島或是吧檯上比較不會碰到油煙太難清理。

  • 廚櫃轉角設計

廚櫃下方的轉角可以規劃轉盤、小怪物,或是餐車設計等方法來解決轉角不好利用的問題,充分運用廚櫃的每一個空間,即便是小廚房也可以乾淨整齊。

※其他設計

針對自己的需求可以規劃更多合適的收納空間,多利用封閉式的櫃體門片才不會油膩不好清理。吊櫃門片可以設計上開式或是拍拍手設計更好拿取物品,電器櫃也可以規劃排氣設計、抽盤、足夠的插座等設計,日後使用不煩惱。

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父親節快樂!為老爸打造專屬的空間設計吧

今天是父親節,大家家裡都有個什麼樣風格的老爸呢?大家知道自家老爸最享受哪一個空間嗎?一起來看看居家空間中適合各種類型爸爸們的空間設計吧!

  • 運動型老爸

努力保持身形的爸爸們,可以在家裡打造一個專屬的健身房,即便忙碌於工作也可以在下班回到家後,享受專屬的健身空間。如果是喜歡騎單車、打球等其他運動的爸爸們,也可以在家裡打造收納自行車、運動器材的空間。

  • 工作狂老爸

偶爾回到家裡還要處理公事的爸爸們,需要一個能專注的空間,最好能有一個量身打造的工作桌,搭配對應需求的收納櫃及設備。如果空間夠大,工作空間還可以放置沙發床,讓忙碌的爸爸們也能稍作休息充電。

  • 下廚型老爸

很多爸爸們都很會料理,家裡可以打造開放式廚房及中島設計,讓爸爸們大顯身手發揮好廚藝,家人們也可以欣賞老爸似大廚般為家人做菜的帥氣身影。

  • 喝一杯老爸

工作辛苦了一整天,就喜歡晚上來一杯小酒享受一下小酌時光的爸爸們,很適合把家裡的餐廳空間變身成一個小型的吧檯,有質感的酒架帶點氛圍的光線,讓微醺的夜晚更加放鬆。

  • 閱讀型老爸

很多老爸們很喜歡沉迷在書本的世界裡,無論是科幻小說、武俠小說、漫畫等等各式各樣的書籍說也說不完,非常需要一個完整的藏書空間擺放老爸的好幾套珍貴書籍,最好還能有個窗邊臥榻、沙發區隨時都能切換到閱讀模式。

  • 時尚型老爸

重視穿搭打扮的爸爸們也需要一個專屬的更衣室,有可以吊掛襯衫與西裝的衣櫃、陳列皮鞋的鞋櫃,還有可以收納領帶、領帶夾、手錶的收納展示櫃,最好還能結合全身鏡與掛燙機等機能,打造型男老爸的專屬時尚區。

  • 收藏家老爸

你家老爸也有哥吉拉嗎?還是滿坑滿谷的公仔卻總是沒辦法好好收納呢?快幫爸爸打造一個公仔、玩具展示收納空間吧!讓每一個公仔都能脫離盒子,好好展示出來變成家裡最酷的展示區,乾淨整齊呈現出來就不怕被媽媽丟掉了!

  • 視聽型老爸

如果家裡的老爸喜愛看球賽、電影或是喜歡打電動,那完善的視聽娛樂室就很重要,除了電視之外最好能準備投影機以及投影大布幕,搭配好的音響以及舒適沙發,隨時都能享受超讚的視覺與聲光效果。

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抽油煙機功能與外觀如何挑選?跟油膩膩的廚房說掰掰

抽油煙機是廚房料理時的重要角色,以往中式料理快炒的油煙太大除了會讓家裡瀰漫油煙之外,也會影響下廚者的健康,現在市面上最常見的抽油煙機類型與特色一次了解,透過使用的小撇步讓抽油煙機發揮效用吧!

抽油煙機3吸式

  • 頂吸式抽油煙機

傳統抽油煙機都是頂吸式,安裝在爐火上方透過排風扇抽走油煙,安裝限制少價格便宜,但吸力較差且設備安裝需有一定高度,經常有撞到頭的問題,有滴油的問題清潔也較麻煩。

  • 側吸式抽油煙機

從側面將油煙吸走,有油煙分離板因此吸煙效率好且較少有滴油的困擾,解決中式料理炒菜油煙太大的問題,不過噪音較大且安裝的高度較低,大型鍋具使用上會有限制。

  • 下吸式抽油煙機

直接結合爐具放置下排風的抽油煙機,有點類似吃鐵板燒時的抽油煙設備,不但時尚有型又能解決油煙問題,但價格較高且也有後續清潔及維修的問題,因此家用的普及率目前還不高。

抽油煙機常見6外觀

  • 中式大火快炒類型:
  1. 標準型
  1. 斜背型
  1. 深罩型
  • 西式輕食製作類型:
  1. 漏斗型
  1. 倒T型
  1. 隱藏型

讓抽油煙機發揮功能的技巧

  • 抽油煙機尺寸

抽油煙機的尺寸要大於爐具才能涵蓋油煙範圍,越寬越深集油能力越好。

  • 運轉時間

熱鍋之前就可以打開抽油煙機,在料理結束之後不要急著關閉抽油煙機,再運轉5~10分鐘吸收完鍋內的油煙後再關閉,有些抽油煙機也有自動延後關閉功能。

  • 開窗學問

使用抽油煙機時應將比較近的門窗關閉,離抽油煙機較遠的門窗打開讓新鮮空氣流進來循環。

  • 排煙管勿彎

排煙管越短越直吸力越好,長度不宜超過3尺、轉彎處不能超過3處,否則會影響吸力。

  • 抽油煙機高度

頂吸抽油煙機與爐具的距離大約65~75cm左右,側吸抽油煙機的距離大約34~45cm,若太高集油效果就會不佳。

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廚房轉角怎麼辦?6招實用又不浪費空間的好方法

廚櫃的轉角處是很多人煩惱的一個區塊,總希望不浪費家裡任何一點空間,究竟轉角廚櫃能用什麼方法打造實用不浪費空間的好方法?6種常見的方法跟大家分享!

  • 旋轉式豌豆轉盤

在廚櫃內部固定五金或是安裝轉動軸讓轉盤、碗籃可以直接轉動旋轉出來,缺點是若有雜物掉進廚櫃內深處,要清潔會比較麻煩。

  • 半圓轉盤

將轉盤固定在門片上,打開門片就能旋轉出來使用,缺點是能運用的範圍只有圓弧空間,無法充分使用所有的廚櫃轉角空間。

  • 小怪物

將整個五金骨架安裝固定於門片上,搭配「小怪物」長方形拉籃,一開啟門片就能輕鬆拿取收納在轉角深處的鍋具,十分方便也很常見。

  • V型抽屜

直接針對轉角形狀量身打造抽屜,不需要特別的五金就可以打造V型拉開的抽屜,缺點是尖角位置不好放置物品。

  • 推拉式餐車轉角

日本設計師設計的餐車轉角,直接拉出來就能把瓶瓶罐罐推著走,除了餐車之外,左右兩邊還各有一個固定的儲物拉籃可以收納用,是非常貼心實用的轉角設計。

  • 交叉層板式

若是覺得以上的設計過於複雜,也可以選擇直接在門片打開後運用一橫一豎交叉的層板來收納,簡單易懂也一目了然。

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長虹玻璃為何成為裝修熱門物件?優缺點與特色一次懂

在追求空間透光又保有隱私的規劃下,長虹玻璃通透帶有條紋的外觀,以及百搭、用途廣泛的特色,讓長虹玻璃成為熱門的建材選項,在使用上有什麼優缺點,一起來了解一下吧!

長虹玻璃是什麼?

玻璃主要分為三大類「壓花玻璃、平板玻璃、磨砂玻璃」,而壓花玻璃又分有水波紋、鑽石紋、方格紋等紋路,其中也包含垂直條紋的長虹玻璃。能遮蔽視覺保有隱私但不阻擋採光,可以運用在屏風、拉門、櫃體門片上,好搭又好看。

長虹玻璃優點:

  1. 自帶模糊效果兼具透光性
  2. 直長條紋拉長空間降低壓迫感
  3. 能被廣泛運用在各種空間與風格中
  4. 沾上指紋與髒污比較不明顯
  5. 可加強玻璃厚度、鋼化以保障安全
  6. 可選擇磨砂質地加強私密性

長虹玻璃缺點:

  1. 價格比一般玻璃高
  2. 未即時清潔會留下水垢且清潔時間較長
  3. 玻璃難防猛烈撞擊

長虹玻璃其他注意事項:

1.若玻璃面積較大也較重,邊框最好選擇承重力較高的材質

2.長虹玻璃的價格會因應厚度、顏色、尺寸、種類而有不同

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吧檯裝修6技巧!打造實用又時尚的吧檯

無論是大坪數還是小坪數,吧檯都是實用且多功能的設計,可以在吧檯烹飪、料理,也可以成為工作、追劇的好地方,還能變身成跟親朋好友聚會、下午茶或是小酌一下的區域,一起來看吧台裝修的技巧吧!

  1. 劃分空間

吧檯很適合運用在畸零角落或是倚牆設計,讓小坪數也能擁有一個舒適的用餐環境,除此之外還能作為劃分空間又不會阻擋視線的設計,可以結合開放式廚房得以讓料理的空間運用擴大。

  1. 吧檯高度

最常使用的人若總是站著料理,吧檯的高度最少應有80~90cm左右,若要坐在吧檯椅上使用則應該設計100~110cm左右,檯面下方要退20cm以上方便收腳,也可以設置雙層吧檯一高一低更好運用。

  1. 預留插座

吧檯下方若要收納電器或是檯面上會放置咖啡機、麵包機,都應該事先預留下方收納櫃以及牆邊的插座,經常在吧檯上工作使用筆電、手機也會便利許多。

  1. 電器收納

吧檯下方的空間不浪費,事先可預想會放在下方收納的電器以及尺寸,讓吧檯下方收納空間變成小小電器櫃,也可設計收取層板、規劃嵌入式家電讓空間更完整運用。

  1. 設備機能

吧檯可以安裝水槽、IH爐,上方也可以裝設吊掛酒櫃杯架,讓吧檯分擔廚房的功能,油煙多的部分主要放廚房,洗菜、切菜或是煮好的料理都能放置在吧檯上,火鍋也可以移到吧檯的IH爐上邊煮邊吃,讓吧檯更為實用。

  1. 燈具光線

吧檯適合打造出有氣氛的小角落,可以裝設美美的吊燈提升亮度,也方便工作使用,或是裝設投射燈、燈條讓吧檯更為時尚,營造出浪漫有質感的氛圍。

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鄉村風格裝修10技巧!打造溫馨又放鬆的居家空間

樸實中不失質感的鄉村風,有著自然療癒的氛圍,在帶有復古元素之中也能兼顧現代居家生活的精緻度,一起來看看鄉村風格的裝修技巧吧!

  1. 人文磚

鄉村風結合大自然的元素,通常會多多使用呈現建材原始質感的風貌,人文磚就是很常見的元素之一,也可以多使用木條染白、仿古處理等建材,呈現出使用一段時間的痕跡感。

  1. 陶磚、原木地板

地板的部分可以使用陶磚、石板、木地板來展現鄉村設計,窗戶也能使用木框格子窗型來搭配,自然光影投射在建材地板上,呈現出鄉村氛圍的舒適明亮。

  1. 配色

鄉村風的配色上可以呼應建材自然原始的色系,選用中性的棕色、奶茶色來搭配,再運用自然環境中有的藍色、綠色去跳色,呈現柔和舒適之中又富有趣味的鄉村特色。

  1. 木作櫥櫃

木作的餐櫥櫃是鄉村風格的特色之一,木材斑駁、褪色感可以呈現出復古的氛圍,若不喜歡破損老舊的感覺,可以選質量較好、耐用的木材,並且漆上比較粉嫩、明亮的顏色,看起來不會太過老氣。

  1. 寬敞的廚房

開放式的廚房結合中島、吧檯、咖啡區等需要的功能規劃區域,打造全家人都能溫馨一起下廚、料理的寬敞廚房空間。

  1. 碎花與格紋

鄉村風最常見的花紋就是小碎花與格紋樣式,如果怕直接呈現在壁紙上大範圍會太過花俏,可以運用在沙發套、窗簾布、桌布上,也可以挑選有碎花紋的抱枕作為點綴。

  1. 餐盤茶具

有花紋精緻的茶具、餐盤讓鄉村風格有畫龍點睛的效果,無論是將收藏的美美餐具展示在櫥櫃中,或是拿出來放置在餐桌上使用都能讓鄉村風的氛圍更完整。

  1. 馬賽克元素

花樣款式眾多的馬賽克磁磚,也是讓鄉村風格更多元展現的元素之一,配色上盡量不要過於花俏,可以以兩種色調為主,讓整個空間有變化又不至於雜亂。

  1. 皮革與拼布

適時加入一些皮革與拼布的材質,呈現出鄉村風格的純樸感,若喜歡皮革觸感也可以擺設皮革沙發增添復古情調,另外棉麻質感也是鄉村風常見的材質。

  1. 田園園藝

若有室外小花園或是陽台,都可以多多佈置、放置一些園藝工具來打造出專屬自己的田園小天地,室內也可以擺上鮮花、盆栽增添更多田園風野趣。

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