廚房牆面4種防濺板設計!美觀耐看還要好清潔

廚房流理臺面前方的牆面也稱為「防濺板」,由於流理臺用於備料、水槽用於清洗東西、瓦斯爐用於料理,因此防濺板也成為最容易吸收廚房油煙、髒汙的那面牆,4種常見的廚房牆面設計各有哪些優缺點?一起來看看吧!

烤漆玻璃

烤漆玻璃是廚房牆面最常見的設計之一,其平價好清潔因此在廚房檯面、門片上也常運用。烤漆玻璃的色彩豐富,因此可搭配整體空間的配色。烤漆玻璃的缺點是不能二次加工,孔洞、插座面板都需事先預留。

石材

石材擁有自然優雅的紋路,瞬間提升廚房的高級感,且石材依尺寸需求整片安裝上去少有縫隙,少了磁磚縫隙的清潔困擾。不過天然石材有孔隙,還是會滲入油汙,清潔上要更用心維護。

不鏽鋼

不鏽鋼材質雖然不美觀,不過耐用好清潔的特性非常適合廚房使用,價格便宜也好安裝。但不鏽鋼也不是完全沒有缺點,長期使用下來容易有刮痕,而且一撞就凹會影響外觀,另外不鏽鋼的俐落率性,比較適合工業風、現代風空間。

磁磚

磁磚也是平價好清潔的常見選擇之一,而且有各式各樣的花色、尺寸可以挑選。不過磁磚與磁磚之間的縫隙,是充滿油煙的廚房最常藏汙納垢並且難以清潔的地方,因此適合每天勤於清潔廚房或是很少下廚的家庭。

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居家常見的5種室內門!除了款式還看重材質與功用

家裡有非常多道室內門,針對不同空間各有不同的需求,像是浴室需要的防潮或是臥室需要的隔音,在挑選門的樣式顏色外也需要視各空間的需求來選擇合適的室內門材質,一起來看看居家常見的5種室內門吧!

室內門是什麼?

只要是安裝在室內各個房間、空間門口的門扇皆為室內門,包含房間門、浴室門、廚房門等,是所有房間入口門的總稱。

臥室門

講求隔音好的臥室房門大多選擇實木門、複合木門,若對隔音還要更進一步的需求可以在五金配件的部分進行調整,像是使用靜音鎖舌或是貼防撞膠條來減低關門噪音。

浴室門

便宜耐用的塑鋼門是最常見的浴室門材質,防水好清潔但塑膠感較不美觀且用久易變形生鏽。現在幾乎浴室都有做乾濕分離,加上空間的美觀考量,越來越多人選擇木門並塗上防水漆,亦可選擇木紋貼皮的塑鋼門。

廚房門

廚房門以推拉門設計較常見,由於平開門佔空間且廚房忙進忙出時相對比較不方便,材質上實木門、鋁合金玻璃門都很常見,若擔心廚房太髒亂可選用霧玻璃,不過廚房油煙多需思考日後清潔方便性。

陽台門

早期通往陽台的門都要先安裝一層實木門後再多一層紗窗門,現在更常見是安裝三合一氣密通風門,門、紗窗、防盜合而為一能自由調節通風量,紗門也方便拆卸清洗。

隔間門

講求採光佳、空間寬敞的室內規劃,越來越常見開放式的設計,因此拉門、折疊門、連動拉門這類型可以自由隔間的門扇也越來越常見,可依據隱密性選擇霧面、半透明的玻璃材質,讓空間運用更多變化。

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長型屋5招破解!跟陰暗狹窄的室內空間說掰掰

早期許多長型屋的設計,配置通常為一進門客廳,中段為房間的分配,後段是廚房與後陽台,採一條路通到底的設計,導致中段房間通常為無窗暗房,少了採光與空氣的流通,再加上動線也不方便,讓居住品質大大下降,來看看長型屋在室內設計上有什麼破解方法吧!

開放式空間

建議長型屋重新舊屋裝修時,可修改格局去除不必要的隔間,透過空間重新配置打造開放式設計的區域結合,譬如客餐廳與廚房可相鄰設計,減少走道的產生就能增加採光的延伸範圍。

天井、落地窗

若長型屋是獨棟透天或是條件允許的情況下,可以設計天井讓光線從上方灑入室內,直接解決長型屋中段的採光不足問題。也可以加大窗戶的尺寸或是設計落地窗,盡可能增加光線照射的範圍。

玻璃拉門

在開放式的設計中若需要隔開油煙,或是希望保有部分隱私,都可以規劃透光的玻璃拉門、屏隔、玻璃磚等設計,也可以多多運用鏡面反光效果,解決長型屋視覺狹小的問題。

室內窗

若長型屋格局規劃還是免不了有完全無窗的房間,可以設計室內窗來「鑿壁借光」,室內窗亦可選擇透光不透人的材質保有隱私,不過要特別注意裝設室內窗的牆若是乘重牆則不宜挖洞破壞。

配色統一

由於長型屋經常有狹小的視覺感受,因此配色上建議使用淺色系達到空間放大的效果,也建議整體空間配色最好保持一致性,避免太複雜、花俏的色彩,保持配色花紋單純一致也能讓空間有清爽、舒適的感受。

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室內窗的5種運用!美觀又透光的實用設計

在室內設計裡室內窗也是很常見的規劃,透過室內窗能讓光線與空氣傳遞更廣,也能為居家視覺增添更多元的焦點。不過在規劃時也要特別注意室內窗的牆是否為乘重牆,不是每道牆都能隨意開窗,一起來看看室內窗的運用吧!

採光

室內窗設計最常見的考量是為了沒有採光的房間,設置室內窗戶能讓光線也穿透進去,窗戶的形式可自由搭配空間主題,窗戶的材質也可保有隱私性選擇見光不見人的遮蔽樣式。

裝飾

室內窗也可以純粹作為裝飾用途,裝上百葉窗、上懸窗等窗型,增加空間的聚焦點,或是裝上格子窗、圓窗來展現日式風格的特色。

開闊

室內窗也適合小空間,能在視覺上創造空間變大的效果。若單純只為了放大空間以及採光效果,可以用封閉式不能開啟的窗型,並挑選隔音較好的玻璃,避免兩個空間的聲音互相打擾。

油煙

若家裡是開放式廚房,希望能保有採光又擔心油煙問題,可以設置室內窗自由推拉,關上即能阻隔油煙,拉開又能通風,讓廚房也能明亮舒適。

連結

室內窗也可以做為空間與空間的連結,無論是廚房與餐廳、客廳與工作室、臥室與書房,透過室內窗的空氣流通,讓兩個空間的人得以交流互動增進情感,廚房小窗更可以增加吧檯、層板變身居家餐酒館。

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玻璃拉門6款式!優缺點特色一次看懂

玻璃拉門是近來室內裝修很受歡迎的設計之一,輕鬆打造開放式空間的開闊自由及拉上門後的隱私遮蔽效果,而且透光美觀又時尚還能阻隔部分油煙,玻璃拉門6種常見款式的優缺點一起來看看吧!

平貼式拉門

平貼式是最常見的拉門設計,門片平貼在牆面橫向側拉使用,拉門會出現在其中一個空間的外側而造成牆面無法裝飾與運用,但安裝與維修都很方便。

平貼式拉門優點:方便安裝、容易維修

平貼式拉門缺點:門扇佔用牆面無法裝飾

隱藏式拉門

隱藏式拉門在開啟後將門片隱藏在牆壁之間的隙縫,因此門片與軌道都不會外露也不影響牆面的使用,但牆體有一定厚度且維修較麻煩。

隱藏式拉門優點:門隱藏牆內美觀、不影響牆面裝飾

隱藏式拉門缺點:夾壁牆施工要求高,滑軌若出問題日後維修較麻煩

連動式拉門

在推拉門時門片會一片片連動,可輕鬆分隔或是敞開為開放式空間,適合大坪數空間靈活運用,門片收合時厚度較厚。

連動式拉門優點:軌道維修方便,機動性大

連動式拉門缺點:隔音較差,門片收合在一起較佔空間                                                                           

折疊式拉門

由多扇門片組成,以門片折疊方式開啟的拉門,完全打開後門片堆疊收在一邊,家中有小孩或寵物要特別小心門有夾手風險。

折疊式拉門優點:通風採光好且不佔空間,左右牆面不需安裝軌道

折疊式拉門缺點:五金用久易卡頓,大面積也需考慮五金承重

懸吊式拉門

透過上方天花、牆面安裝軌道與滑輪來推動門片,下方沒有軌道因此地面平整,需留意載重與天花板硬度。

懸吊式拉門優點:五金有緩衝功能使用上較為安靜,安裝容易

懸吊式拉門缺點:不會完整密合因此隔音、排除油煙功能較差

旋轉式拉門

過往較常出現在商業空間裡的旋轉門片,現今也漸漸出現在住宅之中,門片能打開到180度,增加視覺的層次與美觀裝飾作用。

旋轉式拉門優點:通風效果好,營造獨特空間視覺

旋轉式拉門缺點:需預留旋轉軸徑,因此不適合小宅

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開放式空間如何劃分區域?10招設計學起來

在室內裝修時許多人都會考量讓客廳看起來更寬廣一些,因此將隔間牆打掉採開放式客廳,雖然有放大空間的效果但也經常導致無法保有私領域,除了隔著一道牆之外,還有什麼方式能既開放又有區分空間的效果?

  • 活動拉門

可以裝設玻璃材質或透光的拉門,平時不需要使用時可以讓空間完全敞開,需要將空間獨立出來的時候再把拉門拉起來,更彈性地運用空間。

  • 收納牆面

不運用實牆阻擋空間的光線與視線,可以改用穿透的收納牆面,在擺設飾品與櫃體之間隱約還是能感受到通透感,同時美觀的收納牆也兼具區隔隱蔽效果。

  • 地坪天花

經常令人覺得困擾的樑柱其實就是空間的界線,在開放式的空間裡可以善用天花板與地坪來劃分空間,像是玄關貼花磚、樑柱上色等方式製造無形的分界。

  • 矮牆半牆

在電視、沙發後方留有水平矮牆或是垂直半牆等不完整的牆面也是一種常見的方式,能區隔客廳與餐廳的空間劃分,也化解了沙發需要靠牆的風水問題。

  • 顏色區分

直接運用牆面顏色的變化來區分不同空間,不過這種作法需要針對整體空間配色進行搭配規劃,而且家裡的雜物也不宜太多否則會讓視覺更雜亂。

  • 挖洞設計

除了完整的實牆或是半牆外,也有牆面挖洞開窗的選擇,在牆面局部開窗後也可以再嵌上玻璃,在廚房設置可以避免油煙,但要注意結構牆不能隨意挖洞。

  • 玻璃隔間

無論是矮牆或是挖洞開窗都可以搭配玻璃,或是直接使用玻璃隔間來增加豐富的視覺層次,若需要私密性可選磨砂、壓花玻璃或是加窗簾達到遮蔽效果。

  • 吧檯設計

吧檯也是常見的劃分空間方式,現今大多是開放式廚房的格局也更常見,尤其小坪數空間可以運用於畸零角落或是倚牆設計,能劃分空間又不會有壓迫感。

  • 造型隔屏

透光有阻隔卻不影響採光的霧玻璃、長虹玻璃都是很好的隔間材質,也可以設計各式造型的隔屏或是美觀也具穿透感的格柵,適合區隔玄關及客廳空間。

  • 地毯家具

用家具來劃分區域也可以,地毯就是滿常被用來區隔客廳與餐廳的空間,但要特別注意尺寸大小。在沙發後方放置矮櫃、運用櫃體來區隔也是不錯的方法。

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抽油煙機功能與外觀如何挑選?跟油膩膩的廚房說掰掰

抽油煙機是廚房料理時的重要角色,以往中式料理快炒的油煙太大除了會讓家裡瀰漫油煙之外,也會影響下廚者的健康,現在市面上最常見的抽油煙機類型與特色一次了解,透過使用的小撇步讓抽油煙機發揮效用吧!

抽油煙機3吸式

  • 頂吸式抽油煙機

傳統抽油煙機都是頂吸式,安裝在爐火上方透過排風扇抽走油煙,安裝限制少價格便宜,但吸力較差且設備安裝需有一定高度,經常有撞到頭的問題,有滴油的問題清潔也較麻煩。

  • 側吸式抽油煙機

從側面將油煙吸走,有油煙分離板因此吸煙效率好且較少有滴油的困擾,解決中式料理炒菜油煙太大的問題,不過噪音較大且安裝的高度較低,大型鍋具使用上會有限制。

  • 下吸式抽油煙機

直接結合爐具放置下排風的抽油煙機,有點類似吃鐵板燒時的抽油煙設備,不但時尚有型又能解決油煙問題,但價格較高且也有後續清潔及維修的問題,因此家用的普及率目前還不高。

抽油煙機常見6外觀

  • 中式大火快炒類型:
  1. 標準型
  1. 斜背型
  1. 深罩型
  • 西式輕食製作類型:
  1. 漏斗型
  1. 倒T型
  1. 隱藏型

讓抽油煙機發揮功能的技巧

  • 抽油煙機尺寸

抽油煙機的尺寸要大於爐具才能涵蓋油煙範圍,越寬越深集油能力越好。

  • 運轉時間

熱鍋之前就可以打開抽油煙機,在料理結束之後不要急著關閉抽油煙機,再運轉5~10分鐘吸收完鍋內的油煙後再關閉,有些抽油煙機也有自動延後關閉功能。

  • 開窗學問

使用抽油煙機時應將比較近的門窗關閉,離抽油煙機較遠的門窗打開讓新鮮空氣流進來循環。

  • 排煙管勿彎

排煙管越短越直吸力越好,長度不宜超過3尺、轉彎處不能超過3處,否則會影響吸力。

  • 抽油煙機高度

頂吸抽油煙機與爐具的距離大約65~75cm左右,側吸抽油煙機的距離大約34~45cm,若太高集油效果就會不佳。

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吧檯裝修6技巧!打造實用又時尚的吧檯

無論是大坪數還是小坪數,吧檯都是實用且多功能的設計,可以在吧檯烹飪、料理,也可以成為工作、追劇的好地方,還能變身成跟親朋好友聚會、下午茶或是小酌一下的區域,一起來看吧台裝修的技巧吧!

  1. 劃分空間

吧檯很適合運用在畸零角落或是倚牆設計,讓小坪數也能擁有一個舒適的用餐環境,除此之外還能作為劃分空間又不會阻擋視線的設計,可以結合開放式廚房得以讓料理的空間運用擴大。

  1. 吧檯高度

最常使用的人若總是站著料理,吧檯的高度最少應有80~90cm左右,若要坐在吧檯椅上使用則應該設計100~110cm左右,檯面下方要退20cm以上方便收腳,也可以設置雙層吧檯一高一低更好運用。

  1. 預留插座

吧檯下方若要收納電器或是檯面上會放置咖啡機、麵包機,都應該事先預留下方收納櫃以及牆邊的插座,經常在吧檯上工作使用筆電、手機也會便利許多。

  1. 電器收納

吧檯下方的空間不浪費,事先可預想會放在下方收納的電器以及尺寸,讓吧檯下方收納空間變成小小電器櫃,也可設計收取層板、規劃嵌入式家電讓空間更完整運用。

  1. 設備機能

吧檯可以安裝水槽、IH爐,上方也可以裝設吊掛酒櫃杯架,讓吧檯分擔廚房的功能,油煙多的部分主要放廚房,洗菜、切菜或是煮好的料理都能放置在吧檯上,火鍋也可以移到吧檯的IH爐上邊煮邊吃,讓吧檯更為實用。

  1. 燈具光線

吧檯適合打造出有氣氛的小角落,可以裝設美美的吊燈提升亮度,也方便工作使用,或是裝設投射燈、燈條讓吧檯更為時尚,營造出浪漫有質感的氛圍。

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結晶鋼烤、陶瓷烤漆、鋼琴烤漆、美耐板、不鏽鋼廚房門片5材質怎麼挑?

廚具的挑選考量到耐髒、好清潔、不吃色、經濟實惠等條件,之前跟大家介紹過檯面的材質,今天來跟大家介紹廚櫃門片的材質,常見的「結晶鋼烤」、「陶瓷烤漆」、「鋼琴烤漆」、「美耐板」、「不鏽鋼」5種材質優缺點一次懂。

  • 結晶鋼烤:以木芯板、塑合板等基材為底材,再包覆多層壓克力色板,並於表面做4~6面無接縫封邊處理,看起來很像鋼琴烤漆因而受歡迎,清潔用微濕抹布擦拭即可。

優點:光滑抗汙、易清潔、抗潮

缺點:不耐刮、耐熱差、不耐撞

  • 陶瓷烤漆:經過六面全包覆式噴塗以及磨砂處理無貼合接縫處,基材不會與空氣接觸不會吸收水份,能搭配各式風格,清潔用濕布沾中性清潔劑擦拭即可。

優點:不易有刮痕,硬度夠不怕變形龜裂

缺點:價格較高,有損壞難修補需整體更換

  • 鋼琴烤漆:透過7~10層烤漆處理,及研磨、拋光、打蠟程序,再加上全包覆式塗裝,無接縫、無封邊界線,高質感光澤亮麗美觀,清潔時不宜用含酒精的清潔劑擦拭易掉漆,以細柔棉布以清水擦拭即可。

優點:無接縫不易卡垢、不易附著灰塵,耐熱好清潔

缺點:價格貴,被尖銳物品撞擊易掉漆,接觸強酸檢清潔劑易腐蝕

  • 美耐板:美耐板是由浸過特殊樹脂的牛皮紙、高級色紙層層推疊高溫加工而成,具防潮性且花色多元適合作為廚櫃門片,清潔時應避免強酸檢清潔劑及菜瓜布擦拭,以免造成刮痕。

優點:價格便宜、耐磨防潮,可塑性高且花色多

缺點:長期浸水易導致膨脹、翻翹,邊緣遭碰撞易裂開

  • 不鏽鋼:雖然不鏽鋼不美觀,不過防水耐熱且堅固耐用,還有使用壽命長的優勢,清潔時避免直接用菜瓜布刷,用濕抹布擦拭即可。

優點:耐磨耐用,不吸水且防火性強

缺點:不美觀且易產生刮痕

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