抽油煙機功能與外觀如何挑選?跟油膩膩的廚房說掰掰

抽油煙機是廚房料理時的重要角色,以往中式料理快炒的油煙太大除了會讓家裡瀰漫油煙之外,也會影響下廚者的健康,現在市面上最常見的抽油煙機類型與特色一次了解,透過使用的小撇步讓抽油煙機發揮效用吧!

抽油煙機3吸式

  • 頂吸式抽油煙機

傳統抽油煙機都是頂吸式,安裝在爐火上方透過排風扇抽走油煙,安裝限制少價格便宜,但吸力較差且設備安裝需有一定高度,經常有撞到頭的問題,有滴油的問題清潔也較麻煩。

  • 側吸式抽油煙機

從側面將油煙吸走,有油煙分離板因此吸煙效率好且較少有滴油的困擾,解決中式料理炒菜油煙太大的問題,不過噪音較大且安裝的高度較低,大型鍋具使用上會有限制。

  • 下吸式抽油煙機

直接結合爐具放置下排風的抽油煙機,有點類似吃鐵板燒時的抽油煙設備,不但時尚有型又能解決油煙問題,但價格較高且也有後續清潔及維修的問題,因此家用的普及率目前還不高。

抽油煙機常見6外觀

  • 中式大火快炒類型:
  1. 標準型
  1. 斜背型
  1. 深罩型
  • 西式輕食製作類型:
  1. 漏斗型
  1. 倒T型
  1. 隱藏型

讓抽油煙機發揮功能的技巧

  • 抽油煙機尺寸

抽油煙機的尺寸要大於爐具才能涵蓋油煙範圍,越寬越深集油能力越好。

  • 運轉時間

熱鍋之前就可以打開抽油煙機,在料理結束之後不要急著關閉抽油煙機,再運轉5~10分鐘吸收完鍋內的油煙後再關閉,有些抽油煙機也有自動延後關閉功能。

  • 開窗學問

使用抽油煙機時應將比較近的門窗關閉,離抽油煙機較遠的門窗打開讓新鮮空氣流進來循環。

  • 排煙管勿彎

排煙管越短越直吸力越好,長度不宜超過3尺、轉彎處不能超過3處,否則會影響吸力。

  • 抽油煙機高度

頂吸抽油煙機與爐具的距離大約65~75cm左右,側吸抽油煙機的距離大約34~45cm,若太高集油效果就會不佳。

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小坪數裝修10招放大術!小宅也能變身大空間

小空間免煩惱,透過裝修技巧以及視覺佈置也能讓小宅寬敞舒適,一起來掌握讓小坪數視覺放大的技巧吧!

配色:小坪數配色以淺色為主,讓空間呈現寬敞明亮的氛圍,若擔心太乏味可以運用有紋理的牆面增加層次感,也可以透過少量的深色去對比出深邃空間感。

採光:小空間採光非常重要,太過陰暗會導致狹窄窒息感,保持明亮、乾淨的空間,讓自然光線灑入室內,通透清爽不雜亂很重要。

動線:小坪數的動線規劃應保持單純不能太複雜,減少不必要的隔間,櫃體通通靠牆站,讓空氣與光線能自然流通。

隔間:小坪數若需隔間可採用半牆、玻璃材質、開放式櫃體,盡量不阻擋光線的穿透,或是運用色彩、功能性隔間,例如電視半牆背後是工作桌等雙面設計。

收納:小空間的收納需向上、向下延伸,並且多多利用畸零空間,可透過吊櫃、頂天立地大型櫃體把雜物收好收滿,或是架高地面增加地板下方的收納空間。

家具:家具挑選上要避免太龐大的款式,俐落通透的長腳鐵件家具、可摺疊收納需要再拿出來的家具,或是量身訂做功能結合的複合式家具設計會更符合需求。

焦點:可透過造型獨特的家具、吸睛的藝術品與畫作、跳色的裝飾品擺設來製造空間焦點與品味,還能提升空間立體層次感,放置特色的主人椅、抱枕試試看吧!

鏡面:適時增加鏡面可以創造視覺寬廣的效果,透過鏡面讓大面積的淺色空間、自然採光加倍延展,在光線反射下讓空間更明亮。

窗簾:可挑選高過窗且長到地板的窗簾,高掛的窗簾有拉長的視覺效果,不過窗簾款式應避免太厚重,輕薄透光的窗簾才不會遮擋太多光線。

燈飾:小坪數的天花板建議不要太低造成壓迫感,燈飾也應該避免太巨大的吊燈,可採用軌道燈、崁燈、間接照明來巧妙襯托空間,又不會讓視覺太雜亂。

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衣櫃的8種設計!省空間、高收納、衣服不再堆在沙發上

衣櫃設計可能是大家比較容易忽略的小細節,如果能好好規劃空間,即便是小坪數也能安心擁有好收納又不阻礙房間動線的實用衣櫃,小編特別精選過往我們設計過的幾種衣櫃給大家參考!

開放式污衣櫃:除了設置大型頂天立地的衣櫃做收納之外,也可以設計一個開放式的吊衣區,方便吊掛平常簡便穿出門的便衣、外套等外衣污衣架使用,只穿一次還不想洗的衣服也不會隨便亂丟了。

隱藏門把:簡單素面的門片加上凹槽門把設計取代過往突出容易碰撞的門把,讓衣櫃設計更貼合空間整體的視覺,平面、滿牆的衣櫃也有讓空間更寬敞的效果。

透明門片:透明門片設計讓衣櫃裡的衣服一目了然,通透的空間感也讓房間看起來更大了,不過日常整理衣服也得確實做好避免雜亂,很適合有強迫症會照衣服色系分類的人。

滑動推拉門:空間太小沒有空間使用平拉門片的話,就可以做滑動推拉門的衣櫃,可以確保衣櫃不會卡到床鋪、冷氣機、窗簾桿或影響動線。

合為一體:小坪數的臥室可以考慮把整面衣櫃與床板、床下收納櫃以及書桌、化妝桌合為一體設計,充分運用空間每一個角落不製造浪費。

門片統一:若衣櫃旁剛好是浴室,那可以考慮把素面大片衣櫃的滑動門片也延伸到浴室門片上,同樣有視覺統一不會顯得太擁擠的效果。

全身鏡:如果臥室空間太小已經擺不下全身鏡,可以運用衣櫃的轉角那一面做成全身鏡,省空間之餘也比把鏡子做在衣櫃裡面拉來拉去來得實用許多。

更衣區:如果覺得臥室的衣櫃實在不夠放,乾脆直接隔出一個更衣室區域來收納所有的衣服、帽子、鞋子等物品,臥室空間也不需要因為龐大的衣櫃而太擁擠。

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