空間

防疫與風水的交集──開門不見膳(灶)

| 鴻慶室內設計

隨著COVID-19在全球持續蔓延的今日，許多人為了防疫而調整身活習慣，比如出入公眾場所必定配戴口罩，或是從室外進入室內必定使用酒精或消毒液清潔雙手等；而傳統風水的禁忌──開門不見膳(灶)，是否對於防疫也有幫助呢？讓我們接著分析下去。
 
在傳統社會中，食膳與爐灶對應一個家庭的財務能力與經濟狀況，
因此開門不見膳(灶)意味著「財不露白」；


對應到現代觀點，一戶的大門是最常使用的進出口，也意味著來自戶外的汙染、細菌或病毒最容易累積在大門口或玄關處，因此不管是飯廳或廚房，直接設置在玄關附近且沒有任何隔間的話，或多或少會有衛生方面的疑慮。飯廳設置在玄關旁，多少也會影響進出動線，以及週邊收納空間能否靈活運用。


 
而要解決開門見膳(灶)的問題，使用隔間牆進行隔絕，或是把飯廳與廚房設置在離玄關至少一公尺之外的範圍，並且將外出的鞋子與服裝妥善收納，也是可行的方式；除此之外，使用屏風或玻璃隔間阻擋，也是在動線安排與格局改造之間取得平衡的方式，假若日後有建案在玄關設置洗手台，一進門就先洗手消毒，也是防疫新生活的良好作為。
 
傳統的風水觀念跟現代生活的實際需求，如何達到相輔相成，是我們作為室內裝修業者極力突破的一塊，為每一位業主打造舒適、美觀又安全的住所，更是我們的核心主張。

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憧憬開放式廚房嗎？需要先準備哪些功課呢？

| 鴻慶室內設計

隨著室內裝修的審美西化，愈來愈多人傾向開放式廚房，也有人選擇在廚房設計玻璃門，隔絕油煙的同時也避免空間的阻斷感，而開放式廚房還有什麼需要注意的事情，讓我們接著看下去吧！


嚮往開放式廚房的原因，除了讓廚房視野更加開闊以外，還可以在料理的過程中持續與家人互動，甚至結合吧檯的設計，在週末夜時化身小酒館；然而將既有的廚房設計改為開放式，除了要考量抽風與通風的設計，避免油煙亂竄以外，還要參考建築技術規則建築設計施工編第243條規定以避免觸法。


 
依建築技術規則建築設計施工編第243條規定，高層建築物地板面高度在50公尺或樓層在16層以上部分，除住宅、餐廳等係建築物機能之必要時外，不得使用燃氣設備。高層建築物設有燃氣設備時，應將燃氣設備集中設置，並設置瓦斯漏氣自動警報設備，且其他部分應以具一小時以上防火時效之牆壁、防火門窗等防火設備及該層防火構造之樓地板予以區劃分隔。
 
除了配合法規施作以外，若習慣以高溫爆炒、油炸的調理方式，使得料理過程容易產生大量油煙，其實也不適合做開放式廚房；折衷的方法，是可以選用符合防焰規範的玻璃門，將廚房與其他室內空間區隔，並且保留視野的開闊感。

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用莫蘭迪色系妝點臥室，恬淡、優雅且閒適

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不知道大家想到莫蘭迪色系，是否第一個就想到宮廷劇《延禧宮略》呢？實際上以低飽和且低明度，偏灰色調的淺色系運用在室內設計的風格已經行之有年，只是以往設計師不會去強調自己使用的是莫蘭迪色系而已。
 
義大利畫家喬治．莫蘭迪（Giorgio Morandi，1890～1964）十分擅長使用偏灰色調的淺色系作畫，因此該色系才被稱作「莫蘭迪色系」，色彩高灰、高白，鮮色少、純度低的整體視覺風格，運用在室內設計上，優點是能夠讓室內採光更清透，呈現柔和、淡雅且輕奢的美感。
 


 
莫蘭迪色系運用在臥室可以說是適得其所，有別於無彩色系的沉悶與單調，或高飽和色的活潑與躁動，偏灰色調的彩色能讓臥室呈現多種色彩卻仍能和諧，不論是素面或緹花都顯得優雅且恬適；除了可以用在牆面跳色以外，床頭設計、窗簾搭配與家具擺設皆以同色系妝點，透過材質、飽和度與明度的差異，增添空間內色彩變化的同時，也能保持色調的一致性。


 
 
莫蘭迪色系除了可以營造和諧的視覺效果以外，猶如煙燻一般輕盈且和緩的顏色，還能讓室內空間更加開闊；若想要增加臥室的明亮感，便可以搭配白色的家具與陳設；若想增添自然氛圍，搭配大地色系和木質家具也非常契合。正因為低飽和且低明度的色彩在空間設計中，可以有更多元的搭配方式，才能夠成為經典的配色。

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電視牆設計秘訣，空間規劃不設限

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您知道不同的電視牆設計，可以讓視覺空間或收納方式更加多元嗎？傳統的電視牆規劃，大多是在客廳的原牆面規劃到頂的電視牆，並且結合收納空間；然而為了讓客廳空間的視野更開闊，半高的電視牆也開始流行，而兩者之間到底有哪些差異呢？


 
直接在原始牆面設計到頂的電視牆，除了可以搭配收納櫃以增加收納空間以外，通常不會有新建或拆除牆面的問題，好處是可以保有原本的格局完整性，缺點是後續較難透過軟裝改變整體風格；若電視牆後方是房間或廚房，空間有較好的隔斷，也能保有一定程度的隱私。


 
而半高電視牆的規畫，不論是新建矮牆，或是拆除一半的既有牆面，都可以在電視牆後方規劃半開放的書房、多功能室或飯廳，除了讓室內空間的視野更加開闊，也讓採光更加通透以外，還能整合公共空間並創造多元的可能性；收納空間雖然較小，但對於小坪數的物件來說，半高電視牆可以整合室內格局，讓動線更加靈活的同時，也容易透過軟裝改變風格。
 
不論是在原始牆面設計到頂的電視牆，或是結合矮牆設計半高的電視牆，關鍵還是在原始格局與業主的生活習慣之間達到平衡，因此沒有絕對的好壞之分，找到適合自己的室內設計風格，才是最重要的喔！

 

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