憧憬開放式廚房嗎?需要先準備哪些功課呢?

隨著室內裝修的審美西化,愈來愈多人傾向開放式廚房,也有人選擇在廚房設計玻璃門,隔絕油煙的同時也避免空間的阻斷感,而開放式廚房還有什麼需要注意的事情,讓我們接著看下去吧!


嚮往開放式廚房的原因,除了讓廚房視野更加開闊以外,還可以在料理的過程中持續與家人互動,甚至結合吧檯的設計,在週末夜時化身小酒館;然而將既有的廚房設計改為開放式,除了要考量抽風與通風的設計,避免油煙亂竄以外,還要參考建築技術規則建築設計施工編第243條規定以避免觸法。


 
依建築技術規則建築設計施工編第243條規定,高層建築物地板面高度在50公尺或樓層在16層以上部分,除住宅、餐廳等係建築物機能之必要時外,不得使用燃氣設備。高層建築物設有燃氣設備時,應將燃氣設備集中設置,並設置瓦斯漏氣自動警報設備,且其他部分應以具一小時以上防火時效之牆壁、防火門窗等防火設備及該層防火構造之樓地板予以區劃分隔。
 
除了配合法規施作以外,若習慣以高溫爆炒、油炸的調理方式,使得料理過程容易產生大量油煙,其實也不適合做開放式廚房;折衷的方法,是可以選用符合防焰規範的玻璃門,將廚房與其他室內空間區隔,並且保留視野的開闊感。

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用莫蘭迪色系妝點臥室,恬淡、優雅且閒適

不知道大家想到莫蘭迪色系,是否第一個就想到宮廷劇《延禧宮略》呢?實際上以低飽和且低明度,偏灰色調的淺色系運用在室內設計的風格已經行之有年,只是以往設計師不會去強調自己使用的是莫蘭迪色系而已。
 
義大利畫家喬治.莫蘭迪(Giorgio Morandi,1890~1964)十分擅長使用偏灰色調的淺色系作畫,因此該色系才被稱作「莫蘭迪色系」,色彩高灰、高白,鮮色少、純度低的整體視覺風格,運用在室內設計上,優點是能夠讓室內採光更清透,呈現柔和、淡雅且輕奢的美感。
 


 
莫蘭迪色系運用在臥室可以說是適得其所,有別於無彩色系的沉悶與單調,或高飽和色的活潑與躁動,偏灰色調的彩色能讓臥室呈現多種色彩卻仍能和諧,不論是素面或緹花都顯得優雅且恬適;除了可以用在牆面跳色以外,床頭設計、窗簾搭配與家具擺設皆以同色系妝點,透過材質、飽和度與明度的差異,增添空間內色彩變化的同時,也能保持色調的一致性。


 
 
莫蘭迪色系除了可以營造和諧的視覺效果以外,猶如煙燻一般輕盈且和緩的顏色,還能讓室內空間更加開闊;若想要增加臥室的明亮感,便可以搭配白色的家具與陳設;若想增添自然氛圍,搭配大地色系和木質家具也非常契合。正因為低飽和且低明度的色彩在空間設計中,可以有更多元的搭配方式,才能夠成為經典的配色。

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電視牆設計秘訣,空間規劃不設限

您知道不同的電視牆設計,可以讓視覺空間或收納方式更加多元嗎?傳統的電視牆規劃,大多是在客廳的原牆面規劃到頂的電視牆,並且結合收納空間;然而為了讓客廳空間的視野更開闊,半高的電視牆也開始流行,而兩者之間到底有哪些差異呢?


 
直接在原始牆面設計到頂的電視牆,除了可以搭配收納櫃以增加收納空間以外,通常不會有新建或拆除牆面的問題,好處是可以保有原本的格局完整性,缺點是後續較難透過軟裝改變整體風格;若電視牆後方是房間或廚房,空間有較好的隔斷,也能保有一定程度的隱私。


 
而半高電視牆的規畫,不論是新建矮牆,或是拆除一半的既有牆面,都可以在電視牆後方規劃半開放的書房、多功能室或飯廳,除了讓室內空間的視野更加開闊,也讓採光更加通透以外,還能整合公共空間並創造多元的可能性;收納空間雖然較小,但對於小坪數的物件來說,半高電視牆可以整合室內格局,讓動線更加靈活的同時,也容易透過軟裝改變風格。
 
不論是在原始牆面設計到頂的電視牆,或是結合矮牆設計半高的電視牆,關鍵還是在原始格局與業主的生活習慣之間達到平衡,因此沒有絕對的好壞之分,找到適合自己的室內設計風格,才是最重要的喔!

 

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