月份: 2021 年 12 月

防疫與風水的交集──開門不見膳(灶)

| 鴻慶室內設計

隨著COVID-19在全球持續蔓延的今日，許多人為了防疫而調整身活習慣，比如出入公眾場所必定配戴口罩，或是從室外進入室內必定使用酒精或消毒液清潔雙手等；而傳統風水的禁忌──開門不見膳(灶)，是否對於防疫也有幫助呢？讓我們接著分析下去。
 
在傳統社會中，食膳與爐灶對應一個家庭的財務能力與經濟狀況，
因此開門不見膳(灶)意味著「財不露白」；


對應到現代觀點，一戶的大門是最常使用的進出口，也意味著來自戶外的汙染、細菌或病毒最容易累積在大門口或玄關處，因此不管是飯廳或廚房，直接設置在玄關附近且沒有任何隔間的話，或多或少會有衛生方面的疑慮。飯廳設置在玄關旁，多少也會影響進出動線，以及週邊收納空間能否靈活運用。


 
而要解決開門見膳(灶)的問題，使用隔間牆進行隔絕，或是把飯廳與廚房設置在離玄關至少一公尺之外的範圍，並且將外出的鞋子與服裝妥善收納，也是可行的方式；除此之外，使用屏風或玻璃隔間阻擋，也是在動線安排與格局改造之間取得平衡的方式，假若日後有建案在玄關設置洗手台，一進門就先洗手消毒，也是防疫新生活的良好作為。
 
傳統的風水觀念跟現代生活的實際需求，如何達到相輔相成，是我們作為室內裝修業者極力突破的一塊，為每一位業主打造舒適、美觀又安全的住所，更是我們的核心主張。

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風水有影無？床頭怎麼擺？-上

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每當年輕人在買房、看房或討論室內裝修的需求時，難免會遇到家中長輩對於風水有特殊見解，甚至直接安排地理師到家中看座向、地理、風水與家具擺設有無相沖；到底風水一說能否從現代觀點來應證，我們今天就來聊聊兩種床頭擺放位置的禁忌，是否有科學依據可參考。
 
「床頭靠窗，一生白忙。」床頭不能靠近窗戶的部分，從科學角度來看的話，人在睡覺時頭部緊靠窗戶，難免會受到室內外溫差、濕氣干擾或光照等外在因素干擾睡眠；而再好的氣密窗在隔絕戶外的聲音、溫度與溼氣的成效來說，還是不如磚牆或水泥牆來得確實；若是床頭靠窗，同時是臥室唯一的對外採光來源，長時間用窗簾遮住除了犧牲採光的功能以外，窗簾放在床頭卻疏於清潔，累積的灰塵與塵螨對容易有呼吸道過敏的人來說，是一個健康的隱憂。


 
「床頭靠廁即靠屎。」這是一種比較誇示的說法，如果主臥室內的衛浴有對外窗搭配通風設備，基本上把衛浴門關上就不容易有穢氣往屋內跑的問題；只是現代人大多居住在公寓或電梯大樓等集合式住宅，通常會共用管道間，加上每個人的生活作息時間有落差，因此床頭靠衛浴就會有受到鄰居深夜上廁所、洗澡等聲音干擾的可能性；若是老宅的話，還要擔心衛浴牆面的防水是否確實，濕氣會不會影響到身體健康等疑慮。


 
然而在室內空間規畫的可能性較少，上述問題無法完全避免時，在床頭安置床頭板與較厚的床頭櫃，或多或少可以改善床頭靠窗、衛浴伴隨的影響；只是台灣氣候普遍有高溫或潮濕的問題，因此在床頭擺設的問題上，還是建議避開窗戶與衛浴外牆會比較好。

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憧憬開放式廚房嗎？需要先準備哪些功課呢？

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隨著室內裝修的審美西化，愈來愈多人傾向開放式廚房，也有人選擇在廚房設計玻璃門，隔絕油煙的同時也避免空間的阻斷感，而開放式廚房還有什麼需要注意的事情，讓我們接著看下去吧！


嚮往開放式廚房的原因，除了讓廚房視野更加開闊以外，還可以在料理的過程中持續與家人互動，甚至結合吧檯的設計，在週末夜時化身小酒館；然而將既有的廚房設計改為開放式，除了要考量抽風與通風的設計，避免油煙亂竄以外，還要參考建築技術規則建築設計施工編第243條規定以避免觸法。


 
依建築技術規則建築設計施工編第243條規定，高層建築物地板面高度在50公尺或樓層在16層以上部分，除住宅、餐廳等係建築物機能之必要時外，不得使用燃氣設備。高層建築物設有燃氣設備時，應將燃氣設備集中設置，並設置瓦斯漏氣自動警報設備，且其他部分應以具一小時以上防火時效之牆壁、防火門窗等防火設備及該層防火構造之樓地板予以區劃分隔。
 
除了配合法規施作以外，若習慣以高溫爆炒、油炸的調理方式，使得料理過程容易產生大量油煙，其實也不適合做開放式廚房；折衷的方法，是可以選用符合防焰規範的玻璃門，將廚房與其他室內空間區隔，並且保留視野的開闊感。

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用莫蘭迪色系妝點臥室，恬淡、優雅且閒適

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不知道大家想到莫蘭迪色系，是否第一個就想到宮廷劇《延禧宮略》呢？實際上以低飽和且低明度，偏灰色調的淺色系運用在室內設計的風格已經行之有年，只是以往設計師不會去強調自己使用的是莫蘭迪色系而已。
 
義大利畫家喬治．莫蘭迪（Giorgio Morandi，1890～1964）十分擅長使用偏灰色調的淺色系作畫，因此該色系才被稱作「莫蘭迪色系」，色彩高灰、高白，鮮色少、純度低的整體視覺風格，運用在室內設計上，優點是能夠讓室內採光更清透，呈現柔和、淡雅且輕奢的美感。
 


 
莫蘭迪色系運用在臥室可以說是適得其所，有別於無彩色系的沉悶與單調，或高飽和色的活潑與躁動，偏灰色調的彩色能讓臥室呈現多種色彩卻仍能和諧，不論是素面或緹花都顯得優雅且恬適；除了可以用在牆面跳色以外，床頭設計、窗簾搭配與家具擺設皆以同色系妝點，透過材質、飽和度與明度的差異，增添空間內色彩變化的同時，也能保持色調的一致性。


 
 
莫蘭迪色系除了可以營造和諧的視覺效果以外，猶如煙燻一般輕盈且和緩的顏色，還能讓室內空間更加開闊；若想要增加臥室的明亮感，便可以搭配白色的家具與陳設；若想增添自然氛圍，搭配大地色系和木質家具也非常契合。正因為低飽和且低明度的色彩在空間設計中，可以有更多元的搭配方式，才能夠成為經典的配色。

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電視牆設計秘訣，空間規劃不設限

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您知道不同的電視牆設計，可以讓視覺空間或收納方式更加多元嗎？傳統的電視牆規劃，大多是在客廳的原牆面規劃到頂的電視牆，並且結合收納空間；然而為了讓客廳空間的視野更開闊，半高的電視牆也開始流行，而兩者之間到底有哪些差異呢？


 
直接在原始牆面設計到頂的電視牆，除了可以搭配收納櫃以增加收納空間以外，通常不會有新建或拆除牆面的問題，好處是可以保有原本的格局完整性，缺點是後續較難透過軟裝改變整體風格；若電視牆後方是房間或廚房，空間有較好的隔斷，也能保有一定程度的隱私。


 
而半高電視牆的規畫，不論是新建矮牆，或是拆除一半的既有牆面，都可以在電視牆後方規劃半開放的書房、多功能室或飯廳，除了讓室內空間的視野更加開闊，也讓採光更加通透以外，還能整合公共空間並創造多元的可能性；收納空間雖然較小，但對於小坪數的物件來說，半高電視牆可以整合室內格局，讓動線更加靈活的同時，也容易透過軟裝改變風格。
 
不論是在原始牆面設計到頂的電視牆，或是結合矮牆設計半高的電視牆，關鍵還是在原始格局與業主的生活習慣之間達到平衡，因此沒有絕對的好壞之分，找到適合自己的室內設計風格，才是最重要的喔！

 

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間接照明怎麼搭？實用/美觀不打折

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結束了一天的忙碌工作，回到家只想徹底放鬆嗎？為了讓客廳與臥室更能營造出讓人徹底放鬆的氛圍，許多人青睞使用間接照明取代傳統的照明方式，在柔和的燈光下達到放鬆的效果。
 
間接照明是將燈具設在燈箱中，讓燈光透過天花板、牆壁、鏡面或地板等處反射，既能達到照明的效果，也能避免燈光直射眼睛，讓人感到更加放鬆、舒適；這種照明方式運用在居家生活的室內裝修中，大部分施作在客廳、飯廳和臥室等休憩場所，還可搭配不同風格的主燈，滿足業主對美感與實用的追求。


 
由於間接照明的明亮感不如傳統照明，加上需要將燈具埋藏在燈箱中，因此對於挑高不足三公尺的樓層，在天花板施作還要安排間接照明就可能讓人產生壓迫感；間接照明也不太適合放在工作室或書房等地，若是長時間待在燈光相對昏暗的室內讀書或工作，可能會造成眼睛的負擔。


 
至於間接照明的清潔問題，其清潔方式是比水晶燈來得簡單的，比較需要注意的是，夾板之間可能會累積灰塵或小蟲屍體的問題，建議定期用輕型的吸塵器清潔夾層空間；由於間接照明的燈管並非完全包覆在天花板中，因此替換方式還是比嵌燈更便利的，如有燈管老舊的問題仍可自行汰換。

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調光簾(斑馬簾)實用嗎？選購秘笈大公開

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想要百葉窗可自行調節光照與通風的方便性，又想要操作起來更加輕鬆、安靜，以及更好清潔的需求，不妨試試看兼顧隱私與調節光照的調光簾吧！
 
調光簾又稱作斑馬簾，屬於捲簾的一種，特色是網紗以平行排列的方式，將透光與不透光的紗網交錯排列，使用時透過拉扯珠鍊調節雙層紗簾的方式，便能控制捲簾的高度與透光程度；其優勢是同時了具備百葉窗可調節光照的優點，卻比百葉窗更好操作且較易清潔，還可以用小型吸塵器直接清潔表面灰塵，因此近年來深受民眾的青睞。


 
然而調光簾以雙層紗調節光照功能的特性，在某層面來說，確實比百葉窗較難通風，其遮光效果也因為一半的透光紗網而略打折扣；就透過拉扯珠鍊調節高度與透光的操作方式來說，就和其他捲簾一樣，多少會有幼兒、小孩或寵物玩弄珠鍊時，意外造成纏繞的可能性，建議使用珠鍊固定座將珠鍊收納好以降低風險。


 
調光簾在搭配家裡的窗戶時，其實很適合小範圍的窗型，不論是橫拉窗、平開窗或推拉窗皆可搭配；但較不適合落地窗及其他較大範圍的窗型，因為在拉扯珠鍊調節高度與透光的時候會比傳統窗簾較為吃力。
 

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結晶鋼烤是什麼？如何利用與清潔？

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您對理想廚房有哪些要求呢？除了爐具與檯面設計以外，櫥櫃門板的設計也與廚房的功能性及美觀息息相關，目前在台灣普遍使用的門板材質分別為結晶鋼烤與美耐板，而兩者又有哪些差異呢？讓我們接著看下去吧！
 
結晶鋼烤與水晶板類似，差異在於結晶鋼烤是直接將壓克力板染色，水晶板則是壓克力面板包覆在色紙外；結晶鋼烤改進了水晶板的劣勢，做出仿鋼琴烤漆的外表，並且能夠做到六面無痕接縫的成果，在美觀與耐用程度來說，都略勝水晶板一籌，價格又低於鋼琴烤漆且好施作，對於民眾來說是物美價廉的選擇。


 
和美耐板相比，結晶鋼烤的防水成效更好，除了壓克力面板原本就防水以外，無痕接縫更能避免水分滲入；因此在高溫且潮濕的台灣，結晶鋼烤的使用年限會比美耐板較長，維護、保養與清潔也更為輕鬆。


 
使用結晶鋼烤比較需要注意的事情，除了避免高溫的鍋具接觸以外，清潔方面也要避免強酸或強鹼的清潔劑，用奈米海綿也能有效避免表面刮傷的問題；若不慎造成輕微的表面刮傷，結晶鋼烤的面材也能透過拋光來進行維護，藉此延長其使用年限。

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人造石的優勢？該如何保養？

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不論是在廚房還是浴廁，都想要更加美觀且實用的檯面嗎？人造石對您而言，相信是個不錯的選擇，然而人造石檯面具有那些優勢？又該如何保養呢？
 
人造石主要是由環氧樹脂、氫氧化鋁粉、石粉、白雲石、玻璃粉、色膏及硬化劑，加工製成的複合性材料；其最大的優勢，是比美耐板更加耐用，而價格又比石英石實惠，加上耐潮濕且好清潔，又具備易切割、加工的特性，同時滿足業主對實用性跟高客製化的需求，近十年來廣泛運用在廚房與浴廁的檯面。


 
比較需要注意的是，人造石依照其成分的比例以及加工技術的差異，不同品牌的人造石在價格以及耐用程度還是有差別的；因此業主在衡量自己的預算以及實際需求後，可以告知室內設計師對某品牌的人造石較感興趣，那麼室內設計師就會評估價格以及施作方式供業主參考。


 
人造石檯面被廣泛運用的特性，主要是因應台灣潮濕且高溫的氣候，其耐用程度勝於美耐板；在日常保養上，除了勤於用清水清潔以外，切記不可使用有機溶劑或強酸/強鹼溶液清潔，適當的隔熱措施也能增加其使用年限，更要避免在人造石檯面上使用刀具喔！若不慎在檯面上造成刮痕或染色，人造石還能透過打磨修復其光滑表面，而這也是人造石受歡迎的原因之一。

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