廚房也算是家裡經常出出入入的重要空間，若有下廚習慣的人可能更有感，常常煮完飯就腰痠背痛，或是花更多時間在清潔檯面，也因此廚房裝修有更多小細節應該做好，讓廚房好看也實用！

照明充足：廚房除了主燈照明之外，由於經常需要低頭切菜、洗碗而阻擋了光線，因此料理台、水槽、廚下照明都應該增添照明設備。

收納空間：應事前設想大鍋具、碗盤的收納空間，經常使用的應放置在不需經常墊腳、彎腰的櫥櫃，盡量用收納空間取代開放式層架也能省去事後清潔油汙的困擾。

尺寸要合適：廚房檯面應該要約(身高/2)+5~10cm左右的高度，檯面深度約60cm較為合適，吊櫃也要因應方便拿取的高度離檯面約60~70cm高，深度30~35cm。

電器位置：應事先規劃電器要放置的位置以及確認電器的大小，並且考量電器開啟與散熱的空間，例如冰箱的門開啟是否會卡到及影響動線等問題。

材質挑選：流理檯應挑選硬度高耐刮耐高溫，且日後也方便清潔的檯面，牆面與門板也可考慮用烤漆玻璃或是其他比較好清潔的材質。

拉門隔間：若擔心開放式廚房會有油煙，也可做玻璃推拉門，有穿透感又能隔絕油煙，也不會影響其他櫃體開關門，空間使用更自由便利。

大水槽：水槽深度應夠深夠大，方便清洗大型鍋具、放置瀝水籃，比起設置兩個小水槽，施作一個大水槽更為實用。

蛇管式水龍頭：廚房的水龍頭可設置蛇管式能自由抽拉沖洗，也不易卡到瀝水籃、鍋具，最好還能自由調整水流是花灑或柱狀，使用起來更為方便。

電器櫃：如果有設置電器櫃，可製作開放抽拉式的櫃體，易散熱也方便使用，最好配置三孔式插座並且獨立迴路，確保用電安全。

抽油煙機：廚房最擔心的就是油煙問題，應選用高功能抽油煙機，吸力要夠強，距離瓦斯爐應保持70~75cm左右，若太近易吸進火舌造成意外。

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窗的款式、功能其實也很多種，最常見的有「橫拉窗」與「推射窗」，各有使用上與清潔上的優缺點，不知道大家是否有猶豫過該裝設哪一種窗比較好，「推射窗」與「橫拉窗」特色和優缺點一起了解！

橫拉窗：

左右推拉的橫拉窗，是最常見的窗型，在窗框上的軌道滑行，方便操作。

• 優點：開窗時不需佔用額外的空間，價格實惠、開啟輕鬆簡單。
• 缺點：只能左開或右開，因此開啟程度只有窗戶面積一半，而且風雨天只能完全關閉無法通風，開啟時濕氣與灰塵較容易進入。

推射窗：

分為上下推射窗與內外推射窗，但上下推射窗易夾手較不常見。

• 優點：採用橡膠密封壓條因此封閉性良好，開啟時能完全敞開通風佳，且隔音係數較高，較能阻隔外來的噪音。
• 缺點：窗幅較小視野不開闊，建議搭配固定式玻璃窗並用。

• 內推射窗優點：好清潔易擦窗。
• 內推射窗缺點：佔用室內空間，下雨時會往室內滲水。

• 外推射窗優點：不佔用室內空間。
• 外推射窗缺點：遇強風易受損，五金件強度要高但成本也貴。

其他窗型還包括固定式玻璃窗或是上下懸窗，可以依照自家空間、所在城市氣候、清潔難易度去做考量。

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結束了一天的忙碌工作，回到家只想徹底放鬆嗎？為了讓客廳與臥室更能營造出讓人徹底放鬆的氛圍，許多人青睞使用間接照明取代傳統的照明方式，在柔和的燈光下達到放鬆的效果。
 
間接照明是將燈具設在燈箱中，讓燈光透過天花板、牆壁、鏡面或地板等處反射，既能達到照明的效果，也能避免燈光直射眼睛，讓人感到更加放鬆、舒適；這種照明方式運用在居家生活的室內裝修中，大部分施作在客廳、飯廳和臥室等休憩場所，還可搭配不同風格的主燈，滿足業主對美感與實用的追求。

 
由於間接照明的明亮感不如傳統照明，加上需要將燈具埋藏在燈箱中，因此對於挑高不足三公尺的樓層，在天花板施作還要安排間接照明就可能讓人產生壓迫感；間接照明也不太適合放在工作室或書房等地，若是長時間待在燈光相對昏暗的室內讀書或工作，可能會造成眼睛的負擔。

 
至於間接照明的清潔問題，其清潔方式是比水晶燈來得簡單的，比較需要注意的是，夾板之間可能會累積灰塵或小蟲屍體的問題，建議定期用輕型的吸塵器清潔夾層空間；由於間接照明的燈管並非完全包覆在天花板中，因此替換方式還是比嵌燈更便利的，如有燈管老舊的問題仍可自行汰換。

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您對理想廚房有哪些要求呢？除了爐具與檯面設計以外，櫥櫃門板的設計也與廚房的功能性及美觀息息相關，目前在台灣普遍使用的門板材質分別為結晶鋼烤與美耐板，而兩者又有哪些差異呢？讓我們接著看下去吧！
 
結晶鋼烤與水晶板類似，差異在於結晶鋼烤是直接將壓克力板染色，水晶板則是壓克力面板包覆在色紙外；結晶鋼烤改進了水晶板的劣勢，做出仿鋼琴烤漆的外表，並且能夠做到六面無痕接縫的成果，在美觀與耐用程度來說，都略勝水晶板一籌，價格又低於鋼琴烤漆且好施作，對於民眾來說是物美價廉的選擇。

 
和美耐板相比，結晶鋼烤的防水成效更好，除了壓克力面板原本就防水以外，無痕接縫更能避免水分滲入；因此在高溫且潮濕的台灣，結晶鋼烤的使用年限會比美耐板較長，維護、保養與清潔也更為輕鬆。

 
使用結晶鋼烤比較需要注意的事情，除了避免高溫的鍋具接觸以外，清潔方面也要避免強酸或強鹼的清潔劑，用奈米海綿也能有效避免表面刮傷的問題；若不慎造成輕微的表面刮傷，結晶鋼烤的面材也能透過拋光來進行維護，藉此延長其使用年限。

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不論是在廚房還是浴廁，都想要更加美觀且實用的檯面嗎？人造石對您而言，相信是個不錯的選擇，然而人造石檯面具有那些優勢？又該如何保養呢？
 
人造石主要是由環氧樹脂、氫氧化鋁粉、石粉、白雲石、玻璃粉、色膏及硬化劑，加工製成的複合性材料；其最大的優勢，是比美耐板更加耐用，而價格又比石英石實惠，加上耐潮濕且好清潔，又具備易切割、加工的特性，同時滿足業主對實用性跟高客製化的需求，近十年來廣泛運用在廚房與浴廁的檯面。

 
比較需要注意的是，人造石依照其成分的比例以及加工技術的差異，不同品牌的人造石在價格以及耐用程度還是有差別的；因此業主在衡量自己的預算以及實際需求後，可以告知室內設計師對某品牌的人造石較感興趣，那麼室內設計師就會評估價格以及施作方式供業主參考。

 
人造石檯面被廣泛運用的特性，主要是因應台灣潮濕且高溫的氣候，其耐用程度勝於美耐板；在日常保養上，除了勤於用清水清潔以外，切記不可使用有機溶劑或強酸/強鹼溶液清潔，適當的隔熱措施也能增加其使用年限，更要避免在人造石檯面上使用刀具喔！若不慎在檯面上造成刮痕或染色，人造石還能透過打磨修復其光滑表面，而這也是人造石受歡迎的原因之一。

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